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    Click & Collect

    Keine Zeit über Mittag? Kühlschrank zuhause leer? Jetzt ein Menu bestellen. Später abholen.

    Mittagsmenu

    Für Schnellentschlossene: Bestellen Sie Ihr Mittagsmenu hier vor (bis 10.00 Uhr gleichtags) und holen Sie es ab 11.15 Uhr (bis 17.00 Uhr) an der Sandwich Bar im Alfred‘s Kitchen.
    >> Die Menus sind kalt und können im Transportbehälter in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

    >> Achtung: Das Mittagsmenu können nur Zurich Mitarbeitende mit Zugang zum Alfred's Kitchen bestellen. 
     
    Mittagsmenu vorbestellen

    FOOD-SAVE-MENU (ab 15.00 Uhr)

    Hierbei handelt es sich um Überproduktion einzelner Menukomponenten. Aus ihnen kreieren wir neue Gerichte, die wir hier täglich ab 15.00 Uhr veröffentlichen und für Sie zur Abholung im Quai Café hinterlegen (bis 18.00 Uhr).

     >> Die Menus sind kalt und können im Transportbehälter in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
      
     
    FOOD-SAVE-MENU bestellen
    Donnerstag, 11.09.2025
    nächster Tag

    Traditional

    Älplermagronen
    mit Käserahmsauce, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelmus

    • incl. Soup or Salad: CHF 8.90
    • ca. 1045.0 kcal/ACGOA2
    • CO2-Score
    • Noch 10 von 10 verfügbar

    Menu-Informationen

    Traditional

    Älplermagronen
    mit Käserahmsauce, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelmus

     
    CO2-Score

    1048 g CO2eq | Rating: B

    ⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq

    Dieses Menu ist 39% besser als das Durchschnittsmenu.
    Mehr zur Berechnung




    Nährwerte
    kcal
    1045.0
    kj
    4383.3
    Fett, Total
    43.2 g
    Fettsäuren gesättigt
    12.8 g
    Kohlenhydrate
    120.9 g
    Zucker
    19.2 g
    Ballaststoffe
    9.2 g
    Eiweiss (Protein)
    37.4 g
    Salz
    1.7 g
    Allergen-Hinweise
    Glutenhaltiges
    Eier
    Milch
    Schwefeldioxid
    Weizen

    Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.

    i

    Karma

    Sojaprotein-Geschnetzeltes
    Indisches Kichererbsen-Linsen-Dal
    Couscous

    • incl. Soup or Salad: CHF 8.90
    • ca. 802.9 kcal/AFMOA2
    • CO2-Score
    • Noch 10 von 10 verfügbar

    Menu-Informationen

    Karma

    Sojaprotein-Geschnetzeltes
    Indisches Kichererbsen-Linsen-Dal
    Couscous

     
    CO2-Score

    342 g CO2eq | Rating: A

    ⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq

    Dieses Menu ist 81% besser als das Durchschnittsmenu.
    Dieses Menu erfüllt die maximal 1.5 Grad Klimaerwärmung des Pariser Klimaabkommens.
    Mehr zur Berechnung




    Nährwerte
    kcal
    802.9
    kj
    3365.4
    Fett, Total
    15.2 g
    Fettsäuren gesättigt
    2.1 g
    Kohlenhydrate
    107.4 g
    Zucker
    16.8 g
    Ballaststoffe
    23.7 g
    Eiweiss (Protein)
    53.6 g
    Salz
    3.0 g
    Allergen-Hinweise
    Glutenhaltiges
    Soja
    Senf
    Schwefeldioxid
    Weizen

    Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.

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    Donnerstag, 11.09.2025
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